商品詳細
シェラが本気で作ったクラフト山飯ブランド
『山でこそ美味しいものを食べたいんだ!!』
をコンセプトに登山に持っていける機能性や栄養価は大切にしつつも、『とにかく美味しい山飯』を1番に考えて作られたクラフト山飯キット。
下北沢で本格和食レストラン『namida』を営む田島シェフが手がけるレシピは山での食事の概念を覆す驚きの美味しさで、山で、最高の景色の中でレストランクオリティを味わえます♪
美味しいはもちろん『軽くて、簡単、腐らない』に重きも置き、ハイキングやトレランでも気軽に食してもらえるようフリーズドライで軽く、賞味期限も長く非常食としても保存頂けます。
調理方法は至って簡単♪
①クッカーに移し、所定の量の水を入れて火にかける。
②沸騰したら火を止め、蓋をして15分蒸らす。
ただそれだけ！
一袋でしっかり満足して頂ける量で、少食の方ならシェアするのもありかと！
ゴミも極力出さないようパッケージのみ。
こだわり抜いた原材料、食材に合わせ手間暇かけた製造過程で、お値段は少々お高くはなっていますが手軽さと味のクオリティで満足して頂けます!!
贅沢な山飯だからこそ、とっておきの1日に。
特別な場所、絶景の中で食べて頂きたい山飯です！！
プラムをアクセントに加えたラムと豆のトマトシチューを、「ブルグル」というデュラム小麦のひき割りと一緒に食べます。中東×アフリカン×フレンチといった風情です。くじゅう連山の、硫黄と岩が作り出す荒野のような風景を想ってつくられました。
内容量 80g
出来上がり量
325g*
*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。
●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。
エネルギー241kcal
たんぱく質10.5g
脂質3.5g
炭水化物61.9g
食塩相当量1.7g
[原材料]
デュラム小麦、トマトシチュー（ラム肉、トマト、ワイン、トマトジュース、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、植物油脂、レンズ豆、大豆加工品、香辛料、食塩）、乾燥果実、食塩、乾燥トマト、ハーブ、唐辛子／酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む）
[アレルギー成分]
小麦・大豆
