MOUNTAIN GOURMET LAB./マウンテングルメラボ

TRAIL FRUITS ハニーパイナップル

販売価格
1,060円(税込み)
JANコード
4570044882093

商品詳細

多くのドライフルーツはシロップや香料で味を安定させています。
ですが、このTRAIL FRUITSは砂糖、香料等一切不使用なのに、圧倒的な甘さと沸き立つ香りを持っています。

その秘密は、最高の素材をどのタイミングで、どういった温度で、どれくらい時間をかけて乾燥させればもっとも素材を活かせるのかの飽くなき研究にあります。

 蜂蜜を思わせる豊かな甘味のクイーン種のパイナップルを、最高の熟度を見計らって低温長時間乾燥にかけ仕上げています。

 さらにこのドライフルーツ、まだ1日1ドル以下で暮らす人の多いカンボジアに、日本の一次産業の技術とこだわりやを伝えて、現地の農業を変えていこうというと言う想いのある人たちが作っています。

日本の果物がそのクオリティーで世界中で評価されているように、カンボジアのフルーツがアジアの一大産業になるように本当にひたむきに汗を流していらっしゃる方々です。

彼らの顔を思い浮かべながら食べるとさらに旨さも増すというもの。

一口食べれば違いがわかる、ドライフルーツの新次元をご体験あれ!

行動食・おやつ、ギフトにもおすすめです♪


栄養成分表示(100gあたり / 分析値)
熱量 344kcal
タンパク質 4.3g
脂質 0.8g
炭水化物 83g(糖質76.8g(糖類66g)/食物繊維6.2g)
食塩相当量 0.0g
カリウム 1190mg
マグネシウム 127mg
ビタミンB1 0.68mg
ビタミンB6 0.44mg
オレイン酸 110mg
リノール酸 70mg

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